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3 enero 2017 2 03 /01 /enero /2017 11:45
Receta de Mousse de chocolate blanco— cocina facil con putito Grillo...Receta de Mousse de chocolate blanco— cocina facil con putito Grillo...Receta de Mousse de chocolate blanco— cocina facil con putito Grillo...

 

 

mouse de chocolate blanco

 

para unas 10 porciones:

 

Nata,

chocolate blanco,

sirope de fresa...

 

Receta muy facil.

sin necesidad de hacerlo complicarnos...

solo con nata, chocolate, y sirope...

podemos hacer un sencillo 

y delicioso postre.

 

enfriar la nata,

con antelacion...

 

con 1 litro sera suficiente...

por cada litro de nata,

2 tabletas de chocolate blanco

para fundir...

 

mientras se enfria la nata,

al baño maria 

fundiremos el chocolate blanco,

y le añadiremos un poco de 

leche...

 

remover y mezclar bien...

 

conseguir una textura,

como la del sirope...

o la leche condensada...

 

si lo haceis demasiado 

liquido,

podria cortar la nata.

 

dejar enfriar...

completamente.

 

en un vol de acero inoxidable

o sopera...

colocar la nata,

y batirla 

 

una vez montada la nata,

 

mezclar poco a poco

el chocolate blanco.

 

colocar la mezcla en la manga pastelera...

y emplatar...

 

tras dejarlo unas horas enfriar...

 

colocar el sirope

y la decoracion antes de servir.

 

 

 

 

 

Receta de Mousse de chocolate blanco— cocina facil con putito Grillo...Receta de Mousse de chocolate blanco— cocina facil con putito Grillo...Receta de Mousse de chocolate blanco— cocina facil con putito Grillo...

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Published by ESDRAS CALVO HENS - en RECETAS DE COCINA reales Postres
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